Comedor corporativo: deleita a tus colaboradores con el sabor gourmet de AMATI.
Alimentos corporativos diseñados para brindar bienestar en tu empresa.
Alimenta a tu equipo con nuestro comedor corporativo.
Opciones balanceadas y de gran sabor.
ESPECIALES DEL MES
- TACOS DE BIRRIA
- Tacos de birria con consomé, limones, cilantro, cebolla, salsa taquera - frijoles refritos - tarta de chocolate blanco
- POLLO A LA NARANJA
- Pollo a la naranja (estilo comida china) - arroz frito con vegetales - brownie de chocolate
- ENSALADA CAPRI
- Ensalada capri con base de lechuga y espinaca, fresa, manzana, queso de cabra, nuez caramelizada y vinigreta raspberry - empanada de margarita - pudding de chía
OPCIONES MEXICANAS
- CHILAQUILES VERDES CON PECHUGA ASADA
- Elaborados con Salsa verde del dia, Totopos, Crema, Queso fresco, pechuga asada a la parrilla, con una guarnición de frijoles refritos y para terminar un Delicioso Panque de Zanahoria
- ALAMBRE MIXTO DE RES Y POLLO
- Bistec de res ,Pechuga de pollo,Tocino, Jamón, pimiento morrón, cebolla, queso manchego, acompáñalo con un Arroz a la Mexicana y un Delicioso ChesseCake
- BURRITO DE OMELETTE
- Burrito de omelette de huevo, papas hash brown, queso gouda, frijol y espinaca, con verduras Asadas: calabaza, zanahoria, chayotes, Brocoli y pan de elote
- TORTA DE COCHINITA
- Nuestra torta de Cochinita Pibil, Frijoles, Cebollas encurtidas que aporta un toque de frescura y contraste,Chile Habanero que le da el picor característico de la zona,Aguacate con un sabor autentico elaborado con receta del suroeste de México, acompañado de unos chips de plátano y nuestro panqué de zanahoria
- PECHUGA ASADA CON CEBOLLITAS CAMBRAY
- Pechuga Asada, Cebollitas cambray 3pz,Nuestra pasta Espaguetti aderezado de un pesto de Arandano de la casa y chesse Cake
- CARNITAS CON LIMÓN, SALSA, CEBOLLA Y CILANTRO - ARROZ CON VERDURA - GALLETA DE PISTACHE - TORTILLAS
OPCIONES INTERNACIONALES
- LASAÑA DE CARNE
- Nuestra lasaña elaborada con Carne molida,laminas de pasta, salsa bechamel que aporta un sabor unico,mix de quesos, salsa pomodoro dandole el toque italino, con guarniciones de Verduras Rostizadas ideal para este platillo y Chesse Cake
- PASTA BOLOÑESA
- Pasta Espaguetti, con Carne Molida,nuestra receta de Salsa Pomodoro, Queso Parmesano,ideal con verduras Rostizadas y un Brownie de chocolate
- CROISSANT DE PECHUGA DE PAVO
- Croissant,Pechuga de pavo,Jitomate,Queso Crema,Pepino,elaboramos nuestra Mermelada de Jalapeño con ligero toque picante, Aguacate una combinacion perfecta,Ensalada del dia y Nuestra Galleta de Red Velvet
- WRAP DE POLLO AL LIMÓN
- Tortilla de Harina, Pechuga de Pollo Marinado al en jugo delimon jengibrey miel con un toque de frescura y sabor,Nuestra Mermelada de tocino dandole un sabor unico ,Cebolla Caramelizada al vino Tinto ,Espinaca
- PASTA PESTO DE ARÁNDANO CON POLLO
- Pasta pesto de albahaca y arándano con pollo marinado, aceitunas, nuez y jitomate cherry - Ensalada de arúgula, rucula de pera al vino tinto, queso de cabra con chocolate y pepitas - Panqué de zanahoria y arándano
- BRIOCHE DE PULLED PORK
- Pan brioche, Horneado en nuestro Horno dandole un Sabor unico Ahumado pulled pork con salsa bbq y col morada y zanahoria, mayonesa. - Ensalada del día - Galleta red velvet con chispas de chocolate blanco
- LASAÑA DE POLLO
- Elaborada con molida de pollo,laminas de pasta, Nuestra salsa bechamel,mix de quesos, salsa pomodoro dandole ese toque italiano,Acompañada de Verduras Rostizadas y galleta Red Velvet.
- HAMBURGUESA DE RES A LA BBQ
- Pan de Hamburguesa,Carne molida de res acompañada de ,Lechuga,Jitomate,Cebolla,Queso Amarillo,Mayonesa,Catsup,Moztazaideal con Chips de Papa Chesse Cake
- TEPANYAKI CON RES
- Bistec de Res,Cebolla Blanca,Pimiento Morron,Zanahoria,Brocoli,Calabaza,Germinado de soya,Salsa Soya, Aceite de Ajonjoli,Arroz. Yakimeshi Pimiento Morron, Cebolla Morada, Calabaza,Zanahoria, Salsa Soya Tarta, Chocolate Blanco,Fresa,Zarzamora,Blue berry
SUPER SALAD
- BOWL QUINOA Y COUS COUS
- Bow de Quinoa y Cous Cous Con Pollo marinado, Espinaca, Jitomate Cherry, Pepino, Cacahuate, Elote y aderezo de Finas Hierbas Empanada Disco de Harina, Queso mozarella, Jitomate, Pesto,Pudding chia y coco
- ENSALADA DE ATÚN CON CHERRY
- Atún, Jitomate Cherry, Elote, Pepino, Mayonesa, Crema, Mix de lechugas, Empanada Disco de Harina, Queso mozarella, Jitomate, Pesto, Pudding chia y coco
- ENSALADA BÚFALO
- Mix de lechugas con Espinaca, Zanahoria Rayada, Elote en grano, Crutones, pollo asado Con salsa Bufalo, Queso de cabra,A derezo Ranch, Pasta Fusilli Pesto de Arándano, Panqué de Zanahoria
- ENSALADA CÉSAR
- Mix de lechuga, crutones, Queso Parmesano, Aderezo Cesar, Empanada, Carne a la boloñesa ,Galleta de Chispas de Chocolate
OPCIÓN VEGETARIANA
- CHAPATA CAPRESE
- Nuestra Chapata Caprese ideal para empezar el día, Queso mozzarella fresca italiana, Jitomate, Germen de Alfalfa, Aguacate, Pesto de Arándano, Reducción de Vinagre Balsámico, pudding de chía, Ensalada del día
- ENSALADA MEDITERRANEA
- De garbanzo con pepino, jitomate cherry, pimiento morrón, cebolla morada, aceitunas, cilantro, queso parmesano con aderezo de aceite de olivo, limón y vinagre - arroz con frutos secos - mousse de mango vegano
- WRAP DE VERDURAS ROSTIZADAS
- Tortilla de Harina, Servida de nuestras Verduras Rostizadas, Zanahoria, Calabaza, Pimientos, Brócoli, Ideal para acompañarlo con nuestra Ensalada de Lentejas, Jitomate Cherry, Espinacas, Cebolla Morada,Zanahoria y Vinagreta, Brownie de chocolate
OPCIÓN VEGANA
- ENSALADA DE LENTEJAS CON JITOMATE CHERRY
- Nuestra ensalada de Lentejas, Jitomate Cherry, Espinacas, Cebolla Morada, Zanahoria y nuestra Vinagreta de la casa, acompañado pasta de zanahoria y Calabaza aderezado con aceite de Sésamo, pudding de chía con coco
- ENSALADA MEDITERRANEA
- De garbanzo con pepino, jitomate cherry, pimiento morrón, cebolla morada, aceitunas, cilantro, tofu con aderezo de aceite de olivo, limón y vinagre - arroz con frutos secos - mousse de mango vegano
- TINGA DE ZANAHORIA CON TOFU ASADO
- Tinga de Zanahoria vegana y equilibrada Zanahoria rayada, Cebolla blanca, con un toque de Chile chipotle dulce, Tofu asado a la parrilla, Arroz Blanco Con vegetales papa y calabaza, Galleta de Arroz inflado con Mermelada
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